Vašar u Topoli: Najlepše slike Oplenačke berbe

Osmeh, rika, skika, jeka i dreka, kulja u varoš šarena reka... Vašar. Tako je na drumovima. A u Topoli: Šta ti duša želi i voli! Baš tako, kako je opisao Dobrica Erić, bilo je proteklog vikenda u Topoli. Oplenačka berba uz pucanj iz topa aberdara otvorena je svečano u petak, po 53. put.

Kao i svake godine, drugog vikenda u oktobru, sjatilo se i staro i mlado. Iz centra su „proterani” automobili pa je svet, barem na tri dana, slobodno mogao da šeta, uživa u vašarskom šarenilu, pazari dobro vino i rakiju iz Šumadije, Rajca, pa i Vojvodine, najede roštilja, gude, jagnjetine, ali suvog mesa pristiglog sa Zlatibora i veseli se uz „sitan vez” kola.

Cela Srbija našla se u Karađorđevoj prestonici. Vinski trg „okupiran” je tezgama sa svakojakom robom, a ponajviše „sokom” od belog i crnog grožđa i rakijama svakojakih ukusa.

Da većeg vašara od ovog nema, dokazuje i činjenica da su se trgovci svim i svačim iz svih delova Srbije sjatili u ovoj varošici. Proizvođač suvenirima, sa robom specijalno pripremljenom za baš ovaj sajam pristigao je iz Vranja. Neke bombondžije doputovale su čak iz Kikinde. Sjatila se u Topolu cela Srbija.

U okviru Oplenačke berbe se, naime, već deceniju organizuje takmičenje najboljih proizvođača vina i rakije. Konkurencija je bila više nego jaka, pošto je na tradicionalno ocenjivanje koje organizuje Udruženje vinogradara i vinara „Oplenac“, pred žiri stiglo čak 113 uzoraka, od čega 13 belih i 26 crvenih vina, 42 šljivovice, 32 voćne rakije, 12 loza i pet specijalnih vrsta rakije.

Zlatom za vino okitio se PIK „Oplenac” u svim kategorijama, a njima je pripala i titulu šampiona i to za: belo vino „Muskat Ottanel” i crveno vino „Monarh Cuvee”.

Titulu šampiona među rakijama uzela je destilerija „Trivulesk” za lozu i travaricu, a „Urbana destilerija” za dunju pod etiketom „Dunjevača inspiracija”.

Tokom tri vašarska dana pored vinara, ogledali su se folklorci, proizvođači suvenira, zanatlije, pa i pesnici u svojim stihovima o vinu i ljubavi. Na Oplenačkoj berbi svake godine predstavi se preko 200 izlagača u kategorijama individualnih proizvođača grožđa, vina i rakija, starih zanata, suvenira, vinarija, proda se preko 20.000 litara belih i crvenih vina, kao i šire, isto toliko kilograma grožđa i voća, kao i oko 1.000 litara domaće rakije. Ova privredno turistička manifestacija svrstana je među pet najznačajnijih i najposećenijih u Srbiji.

Svake godine u oktobru Topola postane prestonica igre, pesme i vina. Ovaj kraj je od davnina poznat po vinu i vinogradarstvu.

Inače, paraleno sa Oplenačkom berbom održava se i Sabor izvornog narodnog stvaralaštva na kome se predstavljaju najbolje folklorne grupe iz Srbije i regiona.